개인적으로 짜장면을 좋아합니다
짜장면에 들어가는 고기
적당한 크기에 수분기 있는 돼지고기 취향인데
갈아서?? 나오는 곳들이 많더군요.
갈아서 나오는 것까지는 좋은데 이게 까끌까끌한 식감 가진 고기들 있으면
짜장면 먹는 즐거움이 반감
덩어리로 나오는 것도 나무 껍질 씹는 것 같은 경우도 있고
여러분은 짜장면의 방점이 되기도 아니면 빌런이 되기도 하는 돼지 고기 형태에 대한
취향들이 어떠신가요?
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