계란 풀은 갈비탕, 후추 한 스푼이 마법
2026-08-10 18:14
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갈비탕에 풀어 넣은 달걀, 노른자와 흰자를 살짝 섞어 후추를 듬뿍 뿌리면 진한 육수와 어우러져 풍미가 살아난다.
이 조합, 충청도 사람이라면 하루라도 놓치면 안 될 레시피다.
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